酒柜指儲存酒的冷柜。按制冷方式可分為：電子半導體，壓縮機直冷式，變頻風冷式，按材質：有實木酒柜同合成酒柜，合成酒柜采用電子，木板，PVC等材質組合的酒柜，目前市應用多的是合成酒柜系列，該系列柜從國外引進，現國內已大量生產及為國外客戶OEM。
那什么是酒柜呢？？對此你知道多少呢？今天河南森朗林源門業有限公司的小編就這個問題給你介紹一下相關信息，希望能對你有所幫助。
酒柜就是用來儲存和展示的柜子，有實木制的，也有金屬制的。但是酒柜又有別于一般的柜子，它自帶制冷（精 確地保持恒定低溫）、防震（酒柜工作時可以大大降低震動性，保持平穩）、防紫外線（防紫外線玻璃門）和空氣流通（防止滋生細菌）等功能，可以讓葡萄酒不受外界的影響。甚至有些酒柜還有控制酒柜內空氣濕度的功能，讓酒塞保持良好的密封性。
如果要長期大量地收藏美酒，還是要有一個酒窖的。酒窖的環境要避光、恒溫恒濕（溫度在 12.8℃ 左右，空氣濕度是 60-70% 左右），在這種情況下葡萄酒可以保存數十年甚至上百年（如果葡萄酒有這么強的陳年能力的話）。酒柜雖好，卻不是萬 能的。一般來說，酒柜適合用來儲存在較短時間內就會飲用完畢的葡萄酒，其保存期限在1年左右。
但是，對于很多人來說，特地開辟出這樣一個地方/房間來存放葡萄酒頗有難度，而且世界上 90% 的葡萄酒都適合在短期內飲用，所以相比酒窖而言，酒柜是一個非常理想的保存葡萄酒的方式。
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